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有拈头市井火锅

成都大有拈头品牌策划有限公司

诚信等级

加盟品牌 : 【有拈头市井火锅】

加盟行业 :  火锅

门店总数 :  0     更新时间 :  2019-08-27

20-50万

有拈头市井火锅加盟 详情

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  有拈头市井火锅品牌故事:

  每座城市都有自己专属的味道,成都的味道,叫市井。

  成都的市井之味,不在于浮奢沉迷的九眼桥的夜,亦不是仿古怀旧的宽窄巷子的街,更不是人流涌动的人民公园一角。而是走街串巷里,糖油果子的酥炸声,铁环滚动的叮当响,黑白电视的影片集,噼里啪啦的搓麻将,悠闲舒适的盖碗茶,串门嬉戏的笑语声,还有围炉捞欢的火锅飨这些人来人往的生活气息,组成了成都印象,构造了成都市井。

有拈头市井火锅加盟门店

  成都的城市美学,离不开市井。有拈头·成都市井火锅就在这种文化的孕育下诞生,创始团队将市井的生活气息融入美食,还原80-90年代吃火锅的氛围,还原成都的市井之味;在这座城市正以日新月异的时速发展时,保持初心。

  于是,在成都市锦江区龙王庙正街,在这条成都最市井的街道中诞生了有拈头的第一家店,没有大气铺排的场面,没有奢华豪气的装修,没有花样别致的摆盘,只有像儿时邻家小姐姐“小芳”那样质朴的微笑,贴心周到的问候,实惠价廉的美味,以及让你瞬时穿越记忆深处那个年代的环境。

有拈头市井火锅加盟

  有拈头成都市井火锅,是成都大有拈头品牌策划公司旗下的创新品牌,是对老成都市井文化的延续,邮政绿配上霓虹灯管的店招,店内首创的簸箕和竹架,搪瓷碗、搪瓷壶、老海报、黑白电视、带来极具市井气息的老成都感觉。儿时记忆中的味道更能勾起食欲和兴趣,让中年人找到八九十年代的记忆,也能让年轻人体味往昔。

  有拈头首创套餐火锅模式,让食客花更少的钱吃到更多的菜品。独创的小盘菜菜品模式,新颖独特,食客自发性的拍照传播扩大品牌影响力。有拈头成都市井火锅开业不久便迅速蹿红,成为成都美食的代表之一,众多美食媒体争相报道,门店每天门庭若市不可小觑,随着新开门店数量的不断增长,品牌在消费者心目中的地位也不断加深,以火锅界黑马的姿态赢得了市场的认可。

有拈头市井火锅加盟详情

有拈头市井火锅加盟 优势

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  优势一:

  市井六味,八样卤货

  有拈头打造出的市井六味和八样卤货俘获了食客味蕾,呈现出别具一格的成都老火锅涮锅文化,所谓市井六味,不管是市井卤肥肠的卤香,还是五萬虾滑的弹嫩等,都会给予食客们地道的涮锅感受。同样,作为有拈头招牌涮品的八样卤货,以“肚、肝、头、肠、舌、筋、皮、牛肉”等八种平常在火锅店中难以尝到的食材为菜品,让其在五香卤水中煮熟,改刀后上桌再涮,食材的卤香与锅底的麻辣充分融入在了一起,从而增强食客的记忆点,打造出有拈头的招牌涮品。

有拈头市井火锅加盟

  优势二:

  追溯市井味,套餐小盘菜新吃法

  有拈头作为成都市井火锅,首创小盘菜套餐模式,以全新的火锅新吃法带给各地食客八九十年代的吃火锅记忆,店内四处可见的簸箕、竹架、茶壶、搪瓷碗,再配上成都老火锅的味道,总能让中年人找回老巷中涮火锅的记忆,年轻人也能体味往昔。套餐小盘菜的火锅新吃法,让食客们告别了选择困难症等问题,不仅性价比高,且套餐荤素搭配恰当,这样吃火锅更加有滋有味。

有拈头市井火锅加盟

  优势三:

  老鹰茶入锅,降火解燥

  在火锅汤底的选择上,有拈头让老鹰茶代替了高汤,老鹰茶自带茶香,涮食后肠胃不觉油腻,口中且有淡淡回甘,起到解腻、降燥的效果。老鹰茶也可作为饮品,不仅还原了以前老火锅店内大口喝茶的爽快,而且入口后齿尖留香,与火锅搭配相得益彰。

有拈头市井火锅加盟

  品牌优势

  1、品牌优势:

  成都人气餐饮品牌,经过发展,有拈头已经发展成为特许连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送一体化餐饮品牌,全国加盟店、直营店已达300多家,具有良好的社会口碑和强有力的品牌影响力。

  2、投资优势:

  依托有拈头品牌良好的口碑和市场高认同度,投资有拈头具有优势性品牌市场保障,精准品牌定位。

  3、技术优势:

  拥有专业技术研发团队,培养和储备了专供直营店和加盟店技术支持团队,随时满足技术性支持服务。专供核心原辅料,公司保密配方,标准化生产,连续多年不断创新和使用,已经形成了独有的技术特色,有拈头的独特魅力与各地市场高度融合,为每一个有拈头市井火锅加盟店创造技术竞争力,形成区域性市场优势。

  4、产品优势:

  终坚持“好食材,用心做品质”产品核心价值理念,精选原料,创新菜品不断推送市场,好吃不贵,丰俭由人,是有拈头品牌的核心优势,系列产品丰富,互相补充,相得益彰。

有拈头市井火锅加盟

  5、经验优势:

  成功筹建和运营上百家加盟店和直营店,具有丰富经营经验,形成了独特而科学的门店经营管理模式,为您在零经验投资餐饮行业,提供全方位经验保障。

  6、专业优势:

  有拈头形成了系统化的运营与管理方式,公司所有的资源都为您所准备,为您提供专业技术与管理服务,在餐饮专业领域的积累,不断创新。

  7、团队优势:

  有拈头市井火锅加盟总部人员稳定,在各自岗位的工作经验丰富。公司团队管理严格,定期专业培训,塑造了一个充满激情,高度专业并富有责任感的团队,无论您在哪里经营,开店,都能保障您拥有最核心的市场竞争优势——专业技术与管理人才,配备物流部、运营部、品牌部、人事部、财务部、扩展部、公共关系部、设备部等部门。

  8、扶持优势:

  协助加盟商对当地的经济状况,市场,竞争格局,消费习惯,消费趋势,商圈环境,消费构成等方面进行针对性调研,并作出分析报告。有拈头市井火锅加盟总部将免费统一提供规范完善的整套VI形象识别系统,指导加盟商进行店面装潢设计。

有拈头市井火锅加盟

有拈头市井火锅加盟 支持

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  1、店铺选址支持:

  周边商圈调查,包括人流量、人群划分、人口密集度、人均消费、竞争对手等数据调查。

  2、证照办理协助:

  营业执照、消防、环保、卫生、税务等各类证照办理的咨询服务。

  3、装修协助支持 :

  由公司统一负责店面设计,确保品牌形象一致。公司派遣资深装修监理,设计师等到店或线上监督施工过程,处理施工问题。

  4、人员招聘协助:

  人员结构框架配置 ,各类手册提供。

  5、技术培训支持:

  菜品技术,菜品摆盘,新菜后续更新,总部给予完全传授。培训时间10~15天,包括厅面管理、厨政管理、市场营销、财务管理4大板块。

  6、营销推广支持:

  到店实地考察,针对性地制定开业营销方案;重大节假日及大事件的营销策划、活动宣传。针对当地市场对有拈头品牌进行宣传推广,各类荣誉评比、颁奖典礼参与,公司及所有门店资源互享共享。

  7、全国配送支持:

  专业订货平台,实现订货、支付、物流、查询、渠道沟通等一站式服务,料包、特殊食材由总部统一配送,确保品牌口味一致。餐具、服装等统一配送,确保品牌形象一致,收银系统及部分核心设备等统一配送,确保品牌门店运营标准统一。

  8、开业筹备支持:

  公司派遣店长、厨师长各一名,于试营业前7天到店扶持开业,扶持10~15天。当地食材供应商甄选。菜品,酒水价格制定,开业庆典,优惠活动辅导。财务,厨政,前厅服务辅导。

  9、财务数据分析:

  收银,库管,财务分析,财务报表,客户管理等一体化的搞笑管理系统,模块化权限式管理,让各岗位都能看到自己权限内的清晰报表。

  10、后期维护支持:

  外派督导每3个月到店巡检一次,巡检内容包括:门店服务,锅底味型,菜品质量,环境卫生,门店营销等。

有拈头市井火锅加盟

有拈头市井火锅加盟 流程

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  1、签订协议

  2、选址考察

  3、实地考察

  4、对接设计

  5、装修施工

  6、人员招聘

  7、总部培训

  8、营销方案设计

  9、运营督导巡检

  10、外派组扶持开业

  11、投资项目分析/加盟回报分析表

有拈头市井火锅加盟
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