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情满山城老火锅

重庆邦辉餐饮集团

诚信等级

加盟品牌 : 【情满山城老火锅】

加盟行业 :  火锅

门店总数 :  212     更新时间 :  2018-04-09

1-5万

情满山城老火锅加盟详情

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  1997年,原名山城老火锅。第一家店在重庆渝中区上清寺路开业。

  1999年,原本在只有“重庆火锅”,而没有“重庆老火锅”这一说法的90年代,山城老火锅独到的锅底技术,没有在锅底里添加任何天然香料,仅是用辣椒、花椒来提升火锅香味,成为了火锅界的一枝独秀,并成为“重庆老火锅”这一代名词的开创者。

  2014年,子承父业。为了将山城老火锅这一重庆代表性老火锅品牌发扬光大,形成全国品牌化发展。“山城”二字属于重庆简称,无法注册品牌商标,从而将经营17年的山城老火锅店改名为情满山城老火锅,于2014年12月成立餐饮公司,形成品牌化发展。

  2015年,成功注册“情满山城”品牌商标,并成功签约第一家情满山城老火锅加盟店。同年,情满山城老火锅总计发展全国加盟连锁店53家。

  2016年,情满山城老火锅加盟店突破140家。被重庆商务委员会评为“重庆老火锅品牌”、“重庆老字号火锅”。

  2017年,情满山城老火锅加入重庆火锅协会,加盟连锁店突破270家。被评选为“重庆火锅50强品牌”、“中国特色主题火锅”。

  2018年,成功当选重庆火锅协会“副会长单位”、“重庆火锅前十强品牌”。同年,情满山城老火锅加盟连锁店成功突破400家,组建品牌海外招商部,向海外进军。

情满山城老火锅加盟

情满山城老火锅加盟优势

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  一、费用少

  费用一次性收取,终身不再收取任何费用;后续不产生任何费用,减轻加盟店在后期运营上成本控制。真正意义上与加盟店促成合作共赢局面,加盟店生意越好,公司底料销量越大,共同利益最大化。

  二、区域宽

  单店区域保护最大化;授权加盟店为所在区/县代理权,在所在区/县范围内公司不可擅自开设第二家加盟连锁店。加盟店可在自身范围内免费开设多家分店,总部不再收取任何相关费用。

  三、粉丝多

  自主开发粉丝互动系统,引爆门店:总部推出的《门店粉丝互动系统》已面向全国门店正式上线。该系统由总部自主研发完成,整合了幸运抽奖、微信上墙、投票、摇一摇、幸运手机号等15种互动功能,将微信公众号和该系统功能打通,起到公众号大量吸粉作用,同时提升了消费者在门店消费过程中就餐体验,增加了门店和消费者之间强有力的互动。

  四、团队强

  公司团队年轻化:总部上下所有100余名同事,均为80后、90后,是一群具有朝气的年轻团队。办公室平均年龄25岁,厨师平均年龄30岁,年轻人为年轻人的贴心服务。在市场创新、研发、管理、策划上能够贴近市场主流消费人群需求,为加盟店在经营策划上保驾护航。

  五、产品多

  产品技术多元化:总部在产品上可为加盟店免费提供:重庆火锅系列、香辣干锅系列、小龙虾系列、特色小吃系列、招牌果饮系列;加盟店可在不同经营时段推出不同新品,吸纳更多消费群体。多元化产品运营彻底解决夏季生意下滑现象,一年四季都是旺季,没有淡季。

情满山城老火锅加盟

情满山城老火锅加盟支持

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  一、选址评估支持

  店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析。

  二、装修营建支持

  店面布局、硬装规划、软装规划、门头效果、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、效果验收等全面指导协助。

  三、人员培训支持

  1、加盟店实际管理负责人和后厨技术人员必须到总部接受至少7天以上培训。

  2、总部在加盟店开业前,必须派支持小组到加盟店进行30天以上一对一定点培训指导和技术支持。

  3、总部将定期举行片区和大区服务技能和厨房技术等各类培训和比赛。

  4、加盟店后期根据自身需要和总部管理中心监管要求,必须到总部接受相关培训。

  5、总部督导小组将定期巡视全国加盟店,检查、考核、纠正和培训加盟店人员,并将总部研发新品传授给加盟店实施运用。

  四、物资配送支持

  总部可提供统一标识工作服、桌椅、餐具、灯具、装饰件、收银库房管理系统、重庆特色菜品原材料、重庆特色调味品、核心调料等系统物流配送服务。

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情满山城老火锅加盟条件

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  1、具有合法资格的法人,自然人或其他组织。

  2、具有一定的商业背景和经商经验。

  3、具有强烈的事业心,并有追求成功的欲望。

  4、具有一定经济、投资实力。

  5、能正确看待和承担风险意识。

  6、具有良好的社会关系,较强的人际沟通,财务管理能力。

  7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。

  8、认同情满山城老火锅经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作。

情满山城老火锅加盟

情满山城老火锅加盟流程

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  1、网络或电话咨询情满山城老火锅加盟详情。

  2、总部考察与基本面谈。

  3、签订加盟意向。

  4、深入洽谈并品尝产品。

  5、正式签订情满山城老火锅加盟合同。

  6、店铺规划与设计。

  7、店面装修、配货以及培训。

  8、开业前期筹备与相关人员培训。

  9、试营业、正式开业。

情满山城老火锅加盟

情满山城老火锅加盟费用

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情满山城老火锅费用分析:

加盟城市一线城市二线城市三线城市
店铺面积110㎡110㎡110㎡
情满山城老火锅加盟基础费用装修费11万元(1000元/㎡*110㎡)9.9万元(900元/㎡*110㎡)8.8万元(800元/㎡*110㎡)
设备费6万元5万元4.5万元
进货费/原料费3.5万元3万元2.5万元
广告宣传及开业费1万元9000元8000元
小计21.5万元18.8万元16.6万元
情满山城老火锅加盟成本费用店面租金1.49万元/月(4.5元/天/㎡)1.39万元/月(4.2元/天/㎡)1.32万元/月(4元/天/㎡)
人员工资1.75万元/月(3500元/月/人*5人)1.5万元/月(3000元/月/人*5人)1.4万元/月(2800元/月/人*5人)
水电杂费1300元1200元1100元
流动资金9.71万元8.66万元8.16万元
小计13.08万元11.67万元10.99万元
情满山城老火锅加盟总费用投资合计34.58万元30.47万元27.59万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。



情满山城老火锅利润预算分析:

加盟城市一线城市二线城市三线城市
店铺面积110㎡110㎡110㎡
情满山城老火锅加盟利润人均消费50元45元42元
日客流量110人100人95人
日营业额5500元4500元3990元
月营业额16.5万元13.5万元11.97万元
毛利率62%62%62%
毛利润(月)10.23万元8.37万元7.42万元
减成本费用店面租金1.49万元/月(4.5元/天/㎡)1.39万元/月(4.2元/天/㎡)1.32万元/月(4元/天/㎡)
水电杂费1300元1200元1100元
人员工资1.75万元/月(3500元/月/人*5人)1.5万元/月(3000元/月/人*5人)1.4万元/月(2800元/月/人*5人)
情满山城老火锅净利润净利润(月)6.87万元5.36万元4.59万元
净利润(年)82.38万元64.37万元55.1万元
情满山城老火锅总投资费用34.58万元30.47万元27.59万元
投资回报周期4个月4个月4个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看情满山城老火锅加盟费用表格。
情满山城老火锅
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